Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Leírás

Kiadó:             Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye:   Budapest
Kiadás éve:     1989
Kötés típusa:   fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:     632 oldal
Méret:            24 cm x 17 cm
Megjegyzés:   színes fotókkal
Állapot:          kis szakadásokkal Könyv webáruház, antikvár könyv, hanglemez, könyváruház, Szakácskönyv az egészségéért (antikvár könyv) ANTIKVÁR KÖNYV

Ingyenes szállítás 10.000 Ft feletti rendelés esetén

Szakácskönyv az egészségéért (antikvár könyv)

Ár:
1.990 Ft

"A dietetika tudomány, de megvalósítása művészet" - hangzik nap mint nap a szállóigévé vált szólás. Korunk táplálkozás-élettani szemléletét és a ma ételkészítésének művészetét igyekeznek e könyv szerzői kötetünkben gondos munkával összeötvözni.

Magas fokú táplálkozás-élettani tudásukat, szakácsművészetüket, a sok éves oktatói munka során szerzett gyakorlati, technológiai ismereteiket kovácsolják itt egységbe oly módon, hogy e mű szorosan kapcsolódjék az egészségmegőrző társadalmi programhoz. Ezért születtek meg az új ízeket, új konyhatechnológiai eljárásokat magukba foglaló, egészségfenntartó ételek.

A szerzők tudatosan vallják, hogy "az egészség érték", és ezt az értéket óvni, gazdagítani kell. Ezt szolgálja a könyv kettős célja, egyrészt amikor az egészségfenntartó receptúrákkal, a kiegyensúlyozott táplálkozás hangsúlyozásával az egészség megőrzését tűzik ki célul, másrészt amikor a gazdag diétaváltozatokban a másodlagos megelőzést, a betegségek gyógyulását segítik elő. Mindezt jelentősen támogatja - és a háziasszonynak, a szakácsnak nagy segítséget jelent - a recepteknek az az eddig sehol nem alkalmazott szellemes módon való leírása, hogy az olvasó a kiválasztott ételt magának vagy több személynek, egészségesnek vagy betegnek számos változatban elkészítheti, akár energiaszegényen, akár rostban vagy fűszerben gazdagabb vagy szegényebb formában

Várható szállítás: 2020. szeptember 25.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
J.S.Bach H-moll szvit - G.F.Handel -Rodrigo szvit, Ariodante szvit (használt hanglemez) J.S.Bach H-moll szvit - G.F.Handel -Rodrigo szvit, Ariodante szvit (használt hanglemez)
799 Ft
Enrico Caruso 1906-1914 (használt nagylemez) Enrico Caruso 1906-1914 (használt nagylemez)
998 Ft

Vélemények

Erről a könyvről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Leírás és Paraméterek

Kiadó:             Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye:   Budapest
Kiadás éve:     1989
Kötés típusa:   fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:     632 oldal
Méret:            24 cm x 17 cm
Megjegyzés:   színes fotókkal
Állapot:          kis szakadásokkal Könyv webáruház, antikvár könyv, hanglemez, könyváruház, Szakácskönyv az egészségéért (antikvár könyv) ANTIKVÁR KÖNYV